咖啡因是毒品吗

咖啡因确实是广义的“毒品”它本身就是一类嘌呤生物碱，构造类似一类称为腺苷酸的化学物质，能够与腺苷酸蛋白激酶融合，这类化学物质能够与腺苷酸蛋白激酶融合“腺苷酸蛋白激酶”相当于一些神经细胞表面的电源开关，通常默认常开。

当其他神经系统分泌腺苷酸并与蛋白激酶融合时，电源开关会关闭并抑制神经系统的活动。虽然咖啡因本身能够与腺苷酸蛋白激酶融合，但并没有激活腺苷酸蛋白激酶的实力，这就是所谓的“拮抗剂”，相当于阻止身体正常分泌腺苷酸与蛋白激酶融合的机会，保持电源开关经常打开；自然起到兴奋的作用，能够加速心跳，扩张血管，减少睡眠，也就是所谓的“提神”。但长期性摄取，神经系统为了正常的工作逐渐提升腺苷酸蛋白激酶的数量，提高电源开关的敏感度，因此咖啡因长期性使用体验会越来越差，需要更多的咖啡因来满足“提神”要求；此时，一旦咖啡因被切断，由于身体分泌的腺苷酸并没有减少，但敏感度增强，会导致过渡抑制，即低血压、头痛、疲劳，然后需要继续摄取咖啡因——这是咖啡因成瘾，但成瘾一般不强，只要停止使用咖啡因，一段时间后神经系统恢复正常工作去除多余的腺苷酸蛋白激酶能够去除。
简单来说，咖啡因作为中枢神经系统的激动剂，也有弱成瘾性，当然符合精神活性物质，即毒品的界定。但在现实生活中，咖啡因的普及程度太高，来源植物太多，种植方便，很难像烟草一样垄断特许经营。原则上只能“保持电源开关常开”而做不到“反复按爆电源开关”因此，成瘾效果相对较弱，低剂量使用并没有明显的精神效果，不会妨碍甚至有利于日常生产活动，因此各国法律允许适当使用。