九层塔是什么菜

九层塔别名罗勒又叫金不换、兰香，归属于唇形科绿色植物。九层塔喜温暖湿润的天气，耐旱性极强，适用于成长在比较旱灾的环境中，但植株的抗寒性较弱，成长的最适温度为15-28度中间，气温小于十度便会发生变黄状况，气温降到5度下面便会受冻身亡。

九层塔是什么菜
九层塔又叫罗勒，是一种原产于印度的菜。是跟香菜一样的具备调味效果的蔬菜。但是他的味儿并不像香菜那般呛鼻，具备浅浅的青柠檬香味。因为九层塔的香味清新，所以几乎跟任何菜都可以完美融入，可以做沙拉，可用做比萨饼、意粉酱、香肠、汤、番茄汁、淋汁和沙拉的调料。也是泰式菜的重要调料。而且九层塔比较营养。九层塔可以播种繁殖，每年春季的4-5月份，将籽粒饱满的种子以条播的方法播撒在土壤中，行距维持在35cm即可，等待九层塔的株苗长到十cm后，会对期间苗解决，将每两株小苗的间距维持在十cm左右。