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没有打蛋器怎么将蛋清打发

2023-02-23 来源:文库网
没有打蛋器可以用用矿泉水制作打发器、用矿泉水瓶摇打发。没有打蛋器怎么将蛋清打发办法,就是用饮料瓶来打发,各位将饮料瓶剪开,然后留下有瓶盖的一头,在将底部每隔1厘米左右向上剪一次,假如各位不知道怎么剪的朋友可以按照我们上面图片上的样子来剪,将剪好以后的饮料瓶拿在手上顺时针进行打发,十分的方便。

没有打蛋器怎么将蛋清打发


没有打蛋器怎么将蛋清打发
假如家里没有多出的饮料瓶的情况下,我们可以用最原始的打发办法,那就是用筷子打发,以前在没有打发器的时候都是使用筷子来进行打发的,在用筷子打发的时候要注意技巧,不然很容易累,用筷子要用三根筷子,这样的时候会更加的容易一些,这样打出来的蛋清也更加的好看。还可以直接用饮料瓶摇,将蛋清装入一个干净的饮料瓶,然后顺时针大力的摇动,等到饮料瓶里面没有液体了便说明已经打发好了,不过各位要注意用这种方法制作虽然简单,但是要保证饮料瓶里面没有水,而且取出打发后的蛋清要将瓶子剪掉。

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