腊八粥的寓意和象征

腊八粥寓意是祛疫迎福、喜迎瑞祥、温暖、顺利、和睦、好运等。腊八粥的象征:属于一种民俗民风,农历十二月八日吃腊八粥,用来庆祝丰收。

祈福：在古代时帝王在腊八节要进行腊祭，祭祀八谷星神，庆祝大丰收;祷祝祈愿明年国泰民安。在民间也需祭祀天地、先祖、神明，感谢这一年来的恩泽庇佑，并祈愿明年继续施恩。古时干物称腊。到年底12月拜神时，水果蔬菜五谷杂粮等统统变为干物了，祭拜使用的供品自然就都是干物。后来供品由原来的各种干物，逐渐演变成腊八粥。
积德行善的旧社会，富有人家通常会多多地熬煮腊八饭，将腊八粥施舍给穷人、流浪汉、孤寡老人者，在这寒冷的冬季，热气腾腾的腊八饭既可以充饥，也可以防寒，对贫困人士也是一种享受。而对施舍者来说，也是一种功德。