贝贝小南瓜的做法

【食材】 贝贝南瓜1个，糯米100克，老红糖适当，枸杞子适当，水适当。 【做法】 首先：糯米提早用清水泡浸4h，泡浸后放进锅中蒸20min，蒸七八分钟就可以。

第2步:将贝贝南瓜清洗，切除顶端，挖出来南瓜子和南瓜肉。
第3步：此时糯米已蒸至七八分钟，糯米不易蒸，如果生糯米加入贝贝南瓜蒸，会有贝贝南瓜蒸，糯米不蒸状况，因此先蒸糯米到七八分钟，贝贝南瓜放一层蒸糯米，然后放一层薄老红糖，因此反复操作，直到贝贝南瓜装满，顶端撒一层老红糖，放几个枸杞子，倒一点水，盖上盖子。
第4步：冷水在锅里蒸15min，贝贝南瓜容易熟，贝贝南瓜熟，红糖糯米也熟。
贝南瓜蒸好了。房间里充满了南瓜的香味。剥下它的外套，香味扑鼻而来。吃一口，味道细腻，软糯，香甜可口。真是令人难忘的味道。吃饱了。