韭菜鸡蛋馅怎么调窍门

韭菜鸡蛋馅很好吃，今天教你做最好吃的韭菜鸡蛋馅，喜欢吃的朋友赶紧看看。

操作方法

1、韭菜鸡蛋馅中使用的鸡蛋数量也很精致。太少不好吃。韭菜太新鲜了。最好是鸡蛋韭菜的比例是四比六。鸡蛋分散，在锅里烧油。
2、加热油后，倒入鸡蛋液，用筷子融化，做成鸡蛋碎，不要太碎，然后多加油，否则鸡蛋碎会表现出黏糊糊的感觉，很难吃。
3、韭菜清洗干净，然后控制干水，一定要控制干水，然后切成韭菜末，倒一点食用油不断搅拌，防止韭菜下水。
4、在鸡蛋碎片中加入一些葱，然后加入盐，加入一点味素，然后倒入韭菜搅拌均匀，鸡蛋韭菜馅做好，喜欢吃虾皮，放一把虾皮更美味。