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尿酸高吃什么食物最好最佳

2023-02-23 来源:文库网
1、水果类:柠檬、西瓜、哈密瓜、橙子、苹果、龙眼、芒果等大部分水果属于低嘌呤食物,可适量食用,如伴痛风性关节炎急性期发作者,建议少食用含果糖较高的水果,摄入过量,可能会增加关节疼痛的风险; 2、蔬菜类:如白菜、茄子、番茄、冬瓜、菠菜、圆白菜、苦瓜、香菜、苋菜、生菜、莴笋、苦菊等蔬菜嘌呤含量较低,可适量食用,油菜、茼蒿、花椰菜、海菜、芦笋、韭菜、葱、豆角等蔬菜,含嘌呤量偏高,单纯尿酸增高不伴有并发症者,尿酸正常后可少量食用;
3、主食类:除花生、绿豆、黑米等以外的大部分米面等淀粉类食物尿酸高者可食用,需要注意的是酵母粉中含嘌呤量较高,建议以面条代替发酵后的馒头;
4、蛋白质类:尿酸高时需严格控制饮食,可适当食用蛋类、牛奶等补充蛋白质,如鸡蛋、鸭蛋、牛奶、豆浆等。

尿酸高吃什么食物最好最佳


尿酸高会怎么样
尿酸为人体内嘌呤代谢的产物,可能由于饮食、疾病、代谢异常等因素导致尿酸形成增多,或肾脏因素导致尿酸排泄减少,进而引起尿酸盐形成结晶沉积,出现检查时尿酸偏高的状况。偶发尿酸偏高可与生活方式有关,长期数值偏高则需就医。临床常见引起尿酸偏高的因素包括尿酸形成增多以及排泄减少。

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