好菜先下筷

劳伦斯·库恩是美国知名的国际投资银行家、企业战略家。2015年2月12日，库恩出席在福建泉州举办的21世纪海上丝绸之路国际研讨会。演讲之前，记者对库恩进行了采访，希望从大师身上获取成功的秘笈。
记者们最集中的问题是：“成功投资人士最看重的是什么？”回答这个问题，对于长期研究投资理财的库恩来说，并非很难。但是，库恩并没有从专业角度来解释，他反问记者们：“如果有一桌人吃饭，饭桌上有一道你喜欢吃的菜，那么，你是第一个下筷，还是把它留到最后享用？”大部分记者答是后者。
这时，库恩做了一个“NO”的手势：“假如是我的话，我会在吃其他菜之前，首先光顾这道好吃的菜。”一位女记者马上问他：“这是为什么？”库恩进一步解释说：“那是因为，如果把最喜欢的菜留到最后，万一不小心吃得太饱，就有可能吃不下；也可能中途发生不可预测的事情，必须在吃掉它之前离席；还有可能在没来得及下筷前，就被同桌的人吃掉。所以，如果把自己喜欢的食物留到最后享用，无法确保自己一定能吃得到。这对你来说，就是很大的‘风险’。”