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永远的端午节(3)

2022-03-09 来源:文库网
处处飘香,溢彩流光的缤纷端阳,对于我们张家的孩子们而言,则更有着另外一层非同寻常的意义。白发苍苍的老母亲生前包粽子,卖粽子的一幕幕情景,如今都已经成为一家人带着伤痛的共同记忆。

永远的端午节


听哥哥姐姐们说,自打他们记事儿起,每年一入五月,母亲就带领大家张罗着包粽子。这几乎是五月里最隆重的仪式,也是对全家上下而言最为浩大的工程。母亲叫我们几个孩子把早先准备好的粽子叶、槲包叶一捆一捆拆开,再放到大锅里翻煮,然后将家里平时不常用的大盆抬到院子里,用抹布认真擦洗干净后,倒上清水,再将煮好的叶子捞出放到盆里,拿一把软毛刷子,将叶子一片一片小心地刷洗干净,浸泡在冷水里备用。
叶子准备好了,开始将江米、大枣、红豆、黍谷米用水淘洗、浸泡数小时后,包粽子和槲包的关键环节才正式进入。一家人围在母亲身边,在她的示范和指导下,学习包粽子和槲包。除了留够家用和分发给亲朋好友,左邻右舍品尝之外,剩余的就泡在水里,拿去集市上卖掉,以贴补家用。母亲说,不管怎么样,“拾一个(钱),总比掉一个强。”还总是教导我们说,“家有万贯,不如日进一文。”她用这些朴素的道理,教会众多的子女们如何靠自己的双手和勤劳独立。
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