香港四大才子的情爱往事(6)

1963年蔡澜开始任职邵氏、嘉禾等制片厂的电影监制。监制之电影有：《快餐车》、《龙兄虎弟》、《福星高照》等成龙主演的巨片。同时，他也是有影响力的美食家，于各地设立蔡澜美食坊。出版书籍超过60本：《蔡澜的缘》、《忙里偷闲》、《蔡澜游日本》、《一点相思》、《狂又何妨》、《海隅散记》、《二乐也》等。1997年-1999年蔡澜主持电视节目《蔡澜人生真好玩》及《蔡澜叹世界》。后又创办监制暴暴茶、暴暴饭焦等暴暴系列产品。

美女李嘉欣曾说：“蔡澜是很让成熟女人心动的那种男人。”真正的蔡澜是个什么样的人？蔡澜的领带永远颜色丰富、明艳夺目，就如他的人生，丰富璀璨。电影人、美食家、作家、主持人……无论在哪个领域，蔡澜都称得上成功。才华横溢、风流不羁，懂得享受生活的蔡澜豁达潇洒，阅历丰富，嬉笑怒骂皆成文章。
说到感情的事，蔡澜可能算是“四大才子”中最“安分守己”的一个。虽然他曾说“反对一夫一妻，对婚外情举双手双脚赞成”，虽然他说自己在不停地谈恋爱，“有了就收了，没有就算了”……但是，却从来鲜见自命风流的蔡澜和女性的亲密照片。