善待自然的智慧(2)

既然松茸已经到手，为什么还要浪费时间填坑呢？因为松茸是一种很独特的菌类，它很恋家，年年都选择在一个地方生长，可是，如果它的“家”遭到破坏，第二年，它便拒绝生长。所以，尽管所有的村民都在争分夺秒挖松茸，但所有的人也都会花费时间填平挖过的坑，没有人要求他们，这是他们自觉的行为，一代传一代，成为一条不成文的规定。
在吉林的查干湖村，渔民以捕猎为生。每年的冬季，大雪飘飞，气温骤降，湖面上的冰结得足有几米厚。天还未亮，渔民们就赶着马车，跌跌撞撞地往湖里去。路面上全是冰，一不小心就会马仰车翻，因此丧命的渔民大有人在。

这个季节，水面温度在零度以下，鱼儿会紧紧挤在一起取暖，只要选个地方下网，就可以打捞出成千上万斤的鱼来。当然，这需要运气，有时候，可能网下错了地方，一个鱼也捕不上来。
渔民们先要砸开厚厚的冰。这是一项艰难的任务，他们有专门钻冰的钻子，让马拉着，在冰上不停地旋转，最终，钻出一个圆形的洞来。然后，大家齐心协力把鱼网撒下去，接下来，就是顶着凛冽的北风，在冰面上焦急地等待，祈祷老天让自己有点收获。