白藤湖寻美(3)

 
弃舟上岸，62条林带，无数座花园，上千亩蔗林......历历在目，那又是绿的诱惑，翠湖与绿涌相连，垂杨与蕉林交织，满目都是绿!突然，我们的思绪升华了：如果说白藤湖美，那么她的美，首先就在于她的绿!
 
第二天起个大早，白藤湖似仍在半醒半梦中。半亩的薄雾，半湖的梦境，远水如烟，近水蘸着斜雨，烟雨万顷，浩渺千里的壮阔和空蒙。这里没有闹市的喧嚣，没有喇叭的鸣叫，没有飞扬的尘雾，耳边是风涛鸟语。还有我住的那间房里挂着的抽象画。几条简单的曲线，似天鹅展翅，也似苍鹰高翔，令你作冷静的思考。湖岸边，保持着大沙田特有的风味，河涌如网，蕉林、蔗海、荔枝园，还有数栋杉皮小屋，一半浸落水中，一半出落岸上。三五渔舟，悠闲撒着网。近处的湖边上，几个从香港来度假的游客正在钓鱼——其实他们 真是多此一举!这里的所有房屋皆以水为邻，每房 必设钓鱼台，游客足不出户即可垂钓。南瓜园里，几位女士支起小锅，点上煤油炉，煮开了刚刚摘下来的南瓜——自古以来，农业只是生产可吃的食品。现在，白藤湖却在生产既可以吃又有高度审美价值的环境艺术品。白藤湖的四千亩荷塘，上千亩蔗林，还有葡萄园、荔枝园、柑橙园、香蕉林......游客都可以深入其中，任意采摘，也可以游玩拍照;园中的所有食物，你愿意生吃就生吃，愿意蒸、烤、烧、煮......一切悉听尊便。白藤湖人把这自豪地称作“旅游农业。