创意饺子

爱人想吃卤面，已跟我絮叨了多次。做卤面有点复杂，把时间浪费在这上面，我有点不舍得。但爱人的心愿又不能不满足，某日晨练返回时路过肉摊，见肉十分鲜嫩，我便决定买些中午做卤面。
 
做卤面是用不了多少肉的。我指着一块儿肉说：“吃卤面，少割点。”卖肉的手起刀落，“一不小心”割多了。多就多呗，反正肉不错，爱人肯定不会批我。果不其然，到家后，她得知我要做卤面，没埋怨，没批评，还“严重”表扬了我：“肉多了就多吃。老公，你太好了！”
 
爱人上班走后，我坐在电脑前开始码字。10点钟，我起身上街，买了一斤韭菜、一把菠菜。到家择洗干净，把菠菜剁碎，包在布里挤出半碗绿汁，又洗了三个西红柿，挤出半碗红汁，然后用清水、绿汁、红汁分别和出白、绿、红三种颜色的面，置于盆中。接着开始洗肉、切割、剁碎，与切碎的韭菜放在一起，放入调料，搅拌均匀。