记住别人的优点

美国“餐馆大王”大卫·布鲁克旗下的加州酒店要招聘一名厨师长。通过现场制作菜肴，有五人进入最后的留用名单。
大卫·布鲁克告诉他们：“我只能录取一个人，所以，接下来的一周，我将派你们到加州几家著名的酒店，去观察和品尝那里的厨师们的手艺，回来后，你们要把自己的感受告诉我。”
一周的时间很快过去，五人如约来到加州酒店，汇报自己一星期所观察到的。第一名厨师说：“我参观的那家酒店的厨师拿手菜是阿拉斯加鳕鱼柳，虽然这道菜的颜色十分悦目，但是用料却不敢恭维。如果让我去做，我会做得比他更好。”
接下来的三名候选厨师，和第一位厨师一样，都指出了自己品尝到的每一道菜的缺点。
只有最后一名叫丹尼尔的厨师说：“这一周，我吃到了一道‘夏威夷沙律’，我可以肯定地说，那是一道我今生吃过的最美味的菜肴，它清爽可口，色泽鲜亮，很多优点