青年茶王传奇人生(4)

天福是天上的祥瑞福云，天骏寓意天上骏马。
2011年在他一直秉承着：“传承、和谐、经典”的经营理念，“创新与超越、责任与敬业、荣誉与团队”的创业精神，技术人才自己培养、产品、市场、品牌全方位自己着手，他采用武夷山乌龙茶萎凋技术与台湾东方美人的摇青技术结合坦洋工夫、政和工夫、白琳工夫的发酵技术，融合自己的秘制加工方式，创造出全新的红茶加工工艺“红福工夫”。开创赣南红茶之先行，也是“红福工夫”与“赣红”的创始人。茶叶已得到茶叶界广泛认可，并多次获得茶博会金奖。
周建喜以赣南为“根据地”和“大本营”，进行精耕细作，把“赣南地区”当成他实现“茶业梦”的福地将市场做大做强。在“赣南根据地”市场有了绝对优势之后，又向周边城市推进，把赣南茶叶推向市场。此外，天骏茶叶还采取了网络营销、微信营销等多种方式促销。他十分重视茶叶的“品牌标准化”，他以赣南客家文化为基础，旨在打造茶界领军企业。“他希望依托上犹崇义良好的生态环境和乡村田园条件，充分发挥科技的作用，发展高端有机茶叶，打造国际一流的生态茶业产学研究基地。”周建喜说“他们将茶产业和茶文化有机结合，提升茶叶的品牌效应”。2014年2015年连续两年荣获中国茶产业“百强”企业。

在赣南的5年间，他全身心投入到了茶叶事业中去，实现自己“茶业梦”。周建喜用极其专业而又不乏内涵的笔触，在赣南晚报与各大网站向世人展示茶的健康养生知识。接受各大媒体访谈，他用独特方式展示茶的韵味。他著作有“生态茶园建设”、“给茶叶添上飞翔的翅膀让梦想飞扬”、“茶有几茶”、“茶守女人心”等等作品。特别他花了3个月时间写出一份五万多字“上犹天骏茶博物院可行性报告”。经过十多年持之以恒对茶的倦恋，2013年博鳌亚洲中小企业论坛组委会授予周建喜“青年茶王”与“2013中国茶产业领军人物”荣誉，周建喜是“红福工夫”与“赣南红茶”创始人。现任中国茶业发展研究院副院长、中国健康产业大会副秘书长、中国茶叶流通协会会员、中国茶学会会员、江西省茶叶协会常务理事、华夏儒商副秘书长。今天荣誉是他耕耘的收获，是他智慧的结晶，是他理想的追求，是他拼搏的足迹…
…。非他炫耀的资本，亦非他追求的终点。自知荣誉背后，是光环褪去后的平实，更当化作动力奋进。
２００６年他秉承生态发展理念，在石城创立了“赣韵”品牌，大力推广生态茶并建立了生态茶园示范茶园2000亩，新建了无公害茗茶加工厂，加强了基础设施建设等。通过基础设施的完善配套，茶园标准化生产技术的应用，生态茶质量水平大大提高，生态茶产品的加工品质水平也得到提高，取得了较好的经济效益，同时也为全新生态茶园生产的发展作出了示范。园区茶园生产过程严格按生态茶生产技术标准执行，严格控制投入品使用，生产的生态茶完全符合当前生态茶标准，成为名副其实的高效生态生态茶示范园区，为全县茶农生产生态茶做了很好的示范。该生态茶园示范基地推动三个乡镇农民经济收入翻两番，也拉动了石城的茶叶乡村生态旅游发展，为石城生态旅游业的腾飞做出了杰出贡献。不仅如此，他的伟大创举有力地推动我省茶产业实现新的辉煌和茶文化的更加繁荣，并以此为省人、国人以至全人类的健康幸福作出了巨大的贡献。