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H7N9的高发时期 学会4点有效降低患病率

2023-05-13 来源:文库网

H7N9的高发时期 学会4点有效降低患病率


如今的传染病也是越发的传染得快了,那么,就今天就来说说H7N9的这种传染病的注意事项,那么,H7N9是一种禽流感传染病的,据现在的报道说,最近传染上H7N9的患者也是越来越多的,比去年的数据还多,那么这个数据就是要提醒我们大家,H7N9可能迎来了高发时期,那么我们应该注意什么问题呢?
H7N9的高发时期​
1、还能安心吃鸡肉么?
能,但需要加热到70度以上。
专家介绍,烹调时,使用正常的温度能够使流感病毒灭活,只要使食物的所有部分都达到100度1分钟,70度几分钟即可。
因此,吃正确烹制的肉,包括禽类和鸟类,是安全的。即使是在禽流感高发的地区,只要肉类经过正确的处理和烹调,就可以安食用,但是如果食用生肉,或烹制不完全的半生肉制品时,那就属于高危行为,需要尽量避免。除了肌肉,加工处理鸡蛋后也要注意彻底洗手,不要吃半生不熟的鸡蛋。
2、避免接触活禽是关键
H7N9流感感染来源非常明确,就是活禽及其分泌物、排泄物或被这些污染的农贸市场活禽交易区。因此,大家应尽可能远离农贸市场活禽交易区,避免跟活禽及分泌物接触,同时要做到勤洗手等。若接触活禽或粪便,须尽快洗手。

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