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鸭架粥

2023-05-14 来源:文库网

鸭架粥


当爱情成为一副残存着肉丝和汤汁的鸭子骨架,你是把它丢弃,还是用时间和精力精心熬制一碗喷香营养的鸭架粥? 言则在房里睡觉。昨晚写年终总结写到凌晨,他太累,一挨枕头便坠入黑甜梦乡。 进去给他掖好被角,帮他把眼镜摘下。他睡得极熟,睫毛轻轻颤动,映下两片像黑蝴蝶翅膀般的影子。 仔细端详他的脸,自认识他这七年并没什么大的变化,只是工作辛苦,黑眼圈又深了些,脸上的棱角也愈发分明。 我们在一起七年,他已经是个大男人了。仍然是个好看的男人。 只是我摸着他的脸,像摸着自己的。 七年的恋爱,把激情消耗殆尽,看着彼此的目光不再热烈。我们在一起更像是习惯。 爱情变得像鸡肋,进退不知何处。 低声叹口气,转身出去,把房门轻轻掩上。 打开冰箱做晚饭。 表姐从北京带了只全聚德的烤鸭来,叫我和言则尝鲜。烤鸭确是美味,片好了之后,鸭子皮色金黄油亮,肉质丰泽细嫩,外焦里嫩,皮脆肉香。
言则欢喜得紧,风卷残云,吃得畅快。 我却对着片下来的一副鸭架子犯了难,鸭架上的肉被剔除了大半,角角落落里却还有不少。吃起来麻烦,也没什么味道。可是要扔了,却也舍不得。 雪白完整的鸭架,骨缝里夹着嫩红的肉丝。 就像我们的感情,早已过了美味丰盛的鸭肉时期,只余一副残存着肉丝和汤汁的骨架。 噫,食之无味,弃之可惜! 真叫人为难。 想了想,拿来熬一锅粥吧。喝粥最养胃,清淡营养。 放水放米,先开火煮上。洗净手把鸭架劈开,拆成细条的骨头,就着细碎的肉。 白粥煮到半开,把鸭架扔进去,洒些盐,切细细的生姜丝,暖胃活血。外企的压力太大,一忙起来顾不上吃饭,言则的胃并不好。 煮到粥咕嘟咕嘟地滚起来,满屋溢着诱人的香,放干净的小青菜叶子,加点白胡椒和葱花,熄火焖着。 言则被香味诱醒,抓着头发跑进厨房,吸着鼻子直嚷“好香好香”。

鸭架粥


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