饺子是谁发明的

饺子是中国的一种传统美食，它已经被食用1800年了，现在都依然是很多人喜爱的食物。至于饺子是谁发明的，它是医圣张仲景发明的，起初他是为了治病才发明的，之后大家为了纪念他，所以才有了吃饺子的习俗。关于张仲景发明饺子子，还有一个历史典故，下面为大家简单的讲讲吧。
饺子的来历

在冬至这天吃饺子是很多地方的习俗，但这个习俗是怎么来的，饺子是谁发明的，有些人却不是很明白。其实饺子是医圣张仲景发明的，关于这个饺子还有一个祛寒娇耳汤的典故。为大家简单讲讲吧，看过之后你就知道，原来饺子这种食物还大有来历，感兴趣的朋友还可以看看这十种最好吃的饺子馅，学会了之后绝对让你一饱口福！

医圣张仲景在长沙做官，退休高老还乡的那年，正好赶上了大雪。在白河边上的时候，他看到了很多无家可归的人，因为寒冷二斗都冻烂了，他就起来一些恻隐之心。回到家里之后，因为他早已名扬天下，有很多人都上门来求医。