桂花酒的制作方法

桂花酒色泽浅黄，桂花香味突出，具有山葡萄独特的醇香，酸甜可口，醇厚柔和，回味悠长。许多朋友因为不能制作而错过了这种美味的葡萄酒。现在我将与大家分享桂花酒的制作方法。

工具/材料

桂花，酒。

操作方法

1、 摘下桂花去除杂质，放入簸箕中摊开风干。
2、 桂花加入适量白糖搅拌均匀，放入酒缸发酵3天，发酵后加入高浓度酒。
3、 然后密封窖藏，一年后桂花酒就可以了。成品桂花酒呈淡黄色，开瓶时溢出桂花香味，入口甘甜醇厚。桂花酒储存时间越长，香味越浓，味道越好。