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松茸的吃法及做法

2023-02-23 来源:文库网
新鲜的松茸清理干净,不可以切成薄片,大概40%mm左右;锅渐渐地融化植物黄油;用新鲜松茸煎至两面金黄;撒一点儿盐或黑胡椒粉就行了。应该用平锅,用慢火煎植物黄油。出锅后撒上盐就可以。

松茸的吃法及做法


松茸的吃法及做法
鲜松茸做汤非常好吃,也是它的普遍食用方法的一种,平常制做时可以取二十克鲜松茸,加上适量水,再一起煲制,炖好之后加上少量食盐调均匀,1份美味可口的鲜松茸清汤就做好。鲜松茸可以煲制后吃,草鸡、猪排骨以及鸽孑等食材,都是鲜松茸理想的搭挡,平常鲜松茸和这些肉类一起煲制时,能把食物洗完加上少量洗干净的鲜松茸一起煲制,在肉类熟烂后加上少量食盐调料就可以吃了。鲜松茸蒸鸡蛋也好吃,而且作法很简单,制做时可以三个鸡蛋磕调到碗中,加上少量水打成蛋液,然后上蒸锅煮制,蒸到六成熟时,把新鲜的鲜松茸切成块状放入到蛋中,然后煮制,等蛋熟烂后熄火取出,1份松软可口的鲜松茸蒸鸡蛋也就做好。

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