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鹅蛋煮多久能煮熟

2023-02-23 来源:文库网
煮鹅蛋蛋之前,把盐放在水里。煮开后,用勺子把鹅蛋放在水里。3分钟左右后,蛋白质含量凝结嫩嫩,蛋白质含量半熟;6分钟左右后,蛋白质含量凝结,蛋黄半熟,直到十分钟左右。

鹅蛋煮多久能煮熟


鹅蛋煮多久能煮熟
把鹅蛋放进凉水锅中煮,通常10分钟前后就可以煮熟。除此之外,煮鹅蛋时间不可以超出10分钟左右,由于煮的时间过长便会导致蛋清变老,吃的时候口感上会较为差,因此煮鹅蛋的过程中一定要控制好煮的时间。鹅蛋的块头比较大,煮熟后可以吃。鹅蛋煮到十分钟左右,我们拿筷子看看能不能把鹅蛋夹起来,如果能捡起来不滑,详细说明鹅蛋煮熟了可以吃。假设在吃的过程中发现鹅蛋不易剥皮,最好把煮好的鹅蛋放在冷水里,一段时间后再剥皮比较容易。鹅蛋富含蛋白质、脂肪、卵磷脂、维生素等多种营养成分。其营养远远超出其他蛋类,可以满足人体的营养所需,吃后对身体的帮助是较为大的,因此一直以来人们喜欢吃鹅蛋。

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