漫谈喝茶的“品位”(4)

 
二是“专”。早起第一杯肯定是茉莉花茶，中午仍然是青茶。如果吃得过饱或油腻了换成普洱茶，上火了泡杯菊花茶或苦丁茶，来了客人必须是铁观音或金骏眉，至于招待的到位不到位，我就这个“品位”。

 
三是“新”。每年到了茉莉花茶上市的季节，我都会很自觉地买一些，女儿同事的家人在陕南自种自销青茶，也能及时满足我的“茶癖”，圈里朋友一旦有了新茶，就约我去“蹭”一壶。有一次朋友喊我去品一种必须在冰箱储存的新采摘的鲜叶铁观音，连续喝了几次，有些上瘾，我开玩笑地对朋友说，以后别害我，这不是工薪阶层喝的东西。
 
有朋友问了，难道你就没有丢弃过陈茶霉叶吗？一盒茶叶你能保证一点也不浪费吗？我的“品位”告诉你，请到那锅色香诱人的茶鸡蛋里找答案吧。