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玉成桥的羊肉汤赛团转(2)

2023-05-14 来源:文库网
一碗米饭,一碟干辣椒,一盆热气腾腾的羊肉汤,在物质平乏的年代,这就是梦中的江南,这就是多少玉成人生命中最为鲜活生动的记忆。 巫昌友说青春不堪百度,岁月总是难堪回首,随着老街的逐渐冷落,玉成桥羊汤走出了玉成,走出了简阳,走出了四川。 如今再次百度玉成桥羊肉汤,洋洋洒洒上万条信息,成为了玉成桥的羊肉汤赛团转,最为强劲的注解。 玉成桥是一个人口不足35000人的弹丸小镇,然而就是这么一个并不起眼的小乡镇,却拥有了一个让玉成桥人都感觉到心惊肉跳的品牌玉成桥羊肉汤。 无论在哪个城市,你都会遇到打着正宗玉成桥羊肉汤牌子的餐馆! 正宗玉成桥羊肉汤已经成了大街小巷一道不可或缺的风景线,不管是不是玉成人,正宗玉成桥羊肉汤都成了生意人们吸引顾客的金字招牌,难怪著名的辞赋家冷林熙先生曾经笑言,玉成桥羊肉汤的招牌比玉成桥的总人口还多。
尽管只是冷老先生的笑言,却表达了辞家对玉成桥羊肉汤的喜爱和由衷赞叹。 自从付国光老先生离开玉成桥后,玉成桥还有没正宗的羊肉汤?成了很多好吃嘴关心的问题。 成都三官堂有简阳羊肉汤,小关庙有简阳羊肉汤,石桥有简阳羊肉汤,那么正宗的玉成桥羊肉汤又身在何处呢? 2012年夏天,著名的简阳三赋(赵克伦、冷林熙、苏文杰)亲赴玉成桥,品尝了食香阁羊肉汤后,赞不绝口,称赞玉成桥羊肉汤冠绝千古,金品玉汤名不虚传 平日里斯斯文文的辞赋家们,连续喝了三盆羊肉汤,依旧意犹未尽,冷林熙先生还即兴作了一首《玉成乡赋》赠与食香阁老板苏宁,这是自玉成乡有建制以来,第一次有辞赋家为玉成乡而赋,冷林熙先生也因此有幸成为了讴歌玉成乡的词赋第一人。 也许,连苏宁自已也没有想到过,年幼时的一段经历,竟然成了他掌握玉成桥羊肉汤技术的敲门砖。

玉成桥的羊肉汤赛团转


苏宁的食香阁酒店,位于石三路玉成段左侧,紧邻玉成车站。既有曲水清溪环绕,又有玉草路,石三路交汇,还有青山相望,是一个既可以品茗而幽,又可以大块朵颐的闹中取静之地。 有山有水还有美味,自然引得了过客的青睐,看百年黄桷树,钓绛溪黄辣丁,实地参观宰杀黑山羊,体验玉成羊肉汤最原始的吃法,听苏宁讲述玉成桥羊肉汤的来龙去脉,看似平淡至极的体验,却让上至成都,下至重庆都有好吃嘴慕名而来,吃了羊肉汤不过瘾,看了也不过瘾,还要打包带走才过瘾,难怪南充著名诗人钟明全惊呼,玉成桥是来了就走不脱的地方,食香阁羊肉汤是勾魂的汤。 诗和远方是诗人笔下流淌的蒹葭江南,玉成桥与玉成桥羊肉汤却是诗人笔下流淌的雨中小巷,诗人在《玉成桥印象》里写道:食之有香,一味一格,因为食香阁,不辞长作玉成人。 诗人慕名而至,却又无奈的叹息而归,玉成桥留下了他的念想,他却能带走玉成桥的味道。
2014年九月,在苏宁的推动下,食香阁酒店正式推出了羊肉汤网络销售业务,四面八方的人们,从此不再为吃不上正宗的玉成桥羊肉汤而发愁。 诗人钟明全闻讯后,大喜过往,挥毫写下了几个字:玉成桥的羊肉汤赛团转! 【作者巫昌友,四川简阳人】 赞 (散文编辑:滴墨成伤)

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