乡宴

四海萍踪游，归来话把酒。这一席情谊浓浓、暖意融融的乡宴哟！
这顿乡宴是小徐小刘俩青年特意为我安顿的，谈不上什么珍馐美味，自然也谈不上什么香飘十里。晋西北特有的五谷杂粮、家常式的简单烹饪，把从小流淌于我血液深处那简单、朴素、温馨的记忆原汁原味地复制于我眼前，让踏着西北风尘匆匆归来的我倍觉亲切、倍觉温暖。十几天来沙丘之上、戈壁之中、胡杨林里累聚一身的疲惫感顿时烟消云散，一半高粱一半玉米熔融的血液再次迅速回流全身。情不自禁，我举杯一饮而尽，对这两个青年款款致意：“谢谢！谢谢……”我的眼窝热热的，善感的我又一次有了想流泪的冲动。啊，我何曾有一刻能离开我的玉米、我的高粱、我的乡音，即使魂里梦里！
气候高寒，降水不均，土质疏松，河道屈曲使得偏居黄土高原一隅的忻州地区形成了沟横壑纵、峰回谷折、岭起坡伏的地形地貌。因此当地在农作物种类上根本不可能有别的选择，只能耕种耐寒耐旱的高粱、玉米、土豆等高山作物。由此也就形成了独特的地域民风。与其把这种现象称作民俗文化道不如干脆说成高粱玉米文化妥帖些。