[碗泉歌 散文] 又见油菜花开

    随着迎春花开桃红柳绿、油菜花花开、槐花盛开春天由早春、初春、到春色满园人间一片春天的盛景。
      小时候在乡村上学，路边的油菜花开放，倒不觉得什么，它就是一庄稼。偶尔，见小媳妇、小丫头，围着小蜜蜂的追逐，手持小黄花嬉戏逗乐。庄户人对一片金黄的油菜花的欣赏，远比不上城里人的疯狂，他们更看到的是丰收的希望。
      “三月菜花黄，陪哥上塬忙。”不知什么时候，城里的春天，从赏油菜花开始，周边近郊、远处外地，网上晒图、私家车、高铁远游，踏青赏油菜花的人们比追赶花季的养蜂人忙碌。
      童年时上学，见过一篇作文，写油菜花的，当时我觉得很美。现在想来，可能它是出于一位邻家女孩之手，究竟是人美、文美尚未分清楚。
      油菜花的果实其实是我们日常的菜籽油，绿色食品。过去，农家传统的老油坊就是热锅炒、木制大梁压。一走进村口，从空气中就闻到了一种菜籽油的香味，几间平房和一个院落就组成了老油坊，走进菜油操作间，就像走进一个大蒸笼里，老油坊生产中传统工艺太累，也渐渐从人们的生活中淡出，农家榨油被先进的机器取代，传统的大油梁常在民俗村中保存，供游人参观。