小雪节气有什么民俗文化吃什么食物(听民俗专家怎么说)

 听民俗专家讲小雪民俗文化与风俗。小雪至冬伊始，小雪是冬季的第二个节气，一般来说，小雪是每年的11月22日或23日，而今年是11月22日。这一天，气寒而将雪，地寒未甚而雪未大。

小雪节气各地有什么习俗?吃什么传统食物?一起来了解一下吧。
小雪节气各地的习俗
1、腌腊肉正所谓“冬腊风腌，蓄以御冬”，小雪节气之后，气温急剧下降，天气变得干燥，这时候是加工腊肉的好时机。此时一些农家都开始储备肉类准备开始腌腊肉，等到春节时来品尝腊肉的美味。
2、吃糍粑在南方一些地方，有农历十月吃糍粑的习俗。古时，糍粑是南方地区传统的节日祭品，最早是农民用来祭牛神的供品。
3、晒鱼干一般在小雪节气的时候，我国台湾中南部海边的渔民们就会开始晒鱼干、储存乾粮。乌鱼群会在小雪前后来到台湾海峡，另外还有旗鱼、沙鱼等。