桌上不摆三盘菜是什么意思(还有好多规矩要遵守)(2)

我知道大哥今天是为了我出头，这几年我生意失败，婚也离了，身边的人都看我笑话，大哥的弟弟也只不过是借着加菜，奚落我嘲笑我，我忍气吞声不当回事，可是大哥看不惯，我从小到大跟着大哥玩，这一路上大哥没少帮我，这些年我都知道也都记得。
农村有句俗语“桌上不摆三盘菜”是什么意思?
“桌上莫摆三盘菜，六人莫坐乌龟席”
在鲁西南农村，除了一家人在家吃饭，出门和朋友聚会，请客吃饭，哪怕是两个人也很少有点三个菜的，一般只要是出过门，经过事，年龄到了30岁都会懂得这个道理，“桌上不摆三盘菜”。之所以说请客吃饭，为什么不能点三个菜，最主要的原因就是因为：过去三个菜是用来拜祭天地，和祭祀故人用的，三个菜有被称为“神仙菜”
众所周知，农村里面老人去世摆大席，或者是纪念列祖列宗，所有的拜祭礼节基本上都会和三有关系，所有的贡品酒水都是三份，三柱香、三盘菜、三碗米饭、三样点心、三杯水酒，就连祭拜的扣头行礼，都是三叩首，三鞠躬，所以三个菜是针对已故之人的，供活人吃喝的酒桌上，是断然不能上三道菜的，一般来说货车司机，对这个老规矩非常讲究，和他们在一起坐桌吃饭，一定要注意这个忌讳。

再者就是在一些农村，办婚丧嫁娶宴席的时候，会在门口摆上一张小方桌，桌子上面放三盘简单廉价的菜品，这个菜不是让亲朋好友吃的，是专门用来打发，赶好讨喜要饭的人吃的，所以如果请人吃饭招待客人，点三个菜，就有施舍乞丐的意思，如果碰到非常讲究的人，对方就会勃然大怒哦。
三道菜不喝酒
在我们菏泽老家喝酒，当菜上到第三道的时候，是不能举杯畅饮的，必须等第四道菜上来，才能举杯，原因其实也很简单，因为过去三道菜一壶酒，是给马上要奔赴刑场的人准备的，大家在电视剧里面应该也看到过，过去人要刑场的时候，最后一顿饭就是三盘菜一壶酒，吃完喝完就会送你上路。
“六人莫坐乌龟席”
所谓的“乌龟席”是指，一张八仙桌子上面，上下分别坐两个人，两侧各坐一人，又或者是两侧一边坐两个人，上下坐一个人，一共是六人坐席，两种坐法都会被称为“乌龟席”，因为这两种座位安排，从外面外桌子上看，都会呈现出一种乌龟的形象，在农村里面乌龟王八都是骂人的意思，六人坐席也会被称为乌龟王八聚会。所以大家在安排请客吃饭的时候，尽量避免六个人同桌吃饭，或者是不要坐八仙桌。