上门代厨的生意能长久吗(你怎么看这一种模式)

 平时，我们经常听到“代驾”，但有没有听说过“代厨”?近日，“湖南一女子上门为年轻人代厨，做四道菜收费68元”的消息引发关注。而在社交媒体上，网约形式的“上门代厨”也悄悄火了起来，四个菜从68元~88元不等，菜单任选，私信接单，交易自由。

因需求增多而生
同“代驾”一样，“代厨”服务也因需求增多而生。因为工作太累不想做饭的白领、不会做饭的年轻人、带娃的宝妈等等，外卖和预制菜吃腻了还担心食品安全问题，下馆子次数多了“囊中羞涩”，请厨师上门方便快捷又美味。“上门代厨”便应运而生，并逐渐火了起来。
在小红书上搜索“上门代厨”，目前已有超过2万篇笔记，大量的年轻人涌进美食笔记的评论区，“嗷嗷待哺”找一位上门厨师。一般来说，下单流程先是提供服务的上门厨师在社交媒体发布信息，然后有需求的用户去评论、私聊，达成意向后“厨师”们在线下上门服务。