解读金瓶梅西门大官人和老婆们每天都吃啥(很有意思)

《金瓶梅》的好，好在平淡冷静，如实道来。这书是面镜子，不掺杂感情色彩，只映照其中浮世诸像。所谓“读《金瓶梅》而生怜悯心者，菩萨也;生畏惧心者，君子也;生欢喜心者，小人也;生效法心者，乃禽兽耳。”

冲着禁书去读的人看下来，会记住潘金莲醉闹葡萄架;冲着历史价值去读的人看下来，能瞥见明朝整套市井家宅生活;冲着道德评判去看的人，会觉得西门庆、潘金莲及其一伙妻妾，都是地道的庸人俗人，肉欲男女。
最高明的批判，不是厚此薄彼，把坏人都描述成小丑，把好人都说成神仙，而是如实道来。
妙也妙在这个：如实道来。
所以《金瓶梅》里吃东西，看似平淡无奇，细想来，都是世道人情。
《金瓶梅》取西门庆与潘金莲的故事，看似是《水浒传》的同人读本，但有一处大不同：《水浒传》里，好汉动辄呼喝，要牛肉大块切来。
《金瓶梅》全书，只出现了一次“牛肉”字样：还是文嫂一并切了“猪羊牛肉”，让大家吃。
只因宋明时，官府禁止私宰牛。《水浒》里都是荒村野店，江湖好汉，就吃牛肉，吃个天高皇帝远;《金瓶梅》则是清河县里，城市居民，光天化日，就不太好吃牛肉了。
那主要肉类消费是什么呢?大概是猪肉。