养肝护肝有什么方法饮食要注意哪些？多了解一些没坏处(3)

那吃哪些食物能养肝呢?
一、多吃绿色蔬菜，尤其是十字花科的蔬菜，比如花菜、卷心菜、甘蓝等;
二、多吃水果，尤其是山楂、乌梅、鲜枣、桑葚、富含多种维生素、矿物质和微量元素，帮助肝脏修复、解毒;
三、多吃一些富硒的食物，比如富硒大米、花生等，硒能提高免疫功能，强抗氧化性，保护肝脏免受伤害;
四、多吃富含硫化物的食物，比如韭菜、葱、大蒜等葱属科食物，能抗癌和抗突变作用;
五、多用一些保肝护肝的中药泡茶，比如蒲公英、溪黄草、茵陈、鸡骨草、车前草、枸杞、决明子、五味子等，具有清肝养肝。

除了饮食外，平时注意少熬夜、少生气，多运动，饮食清淡一些，都会让我们的肝脏更加健康。虽然肝脏功能很强大，只有三分之一的肝脏就够维持人日常的生理功能，代偿能力很强。但正是因为代偿很强大，我们很容易忽视我们的肝脏，一旦肝脏失代偿了，一切都晚了。所以珍惜我们的肝脏，好好保护它吧。