红烧鳕鱼的家常做法

最先备好相对应食材，再按照下列流程： 原料：鳕鱼、尖椒、姜片、玉米油、盐、胡椒粉、生抽。

做法流程：
第1步、锅中烧至六成熟，倒进玉米油，倒进鳕鱼小火煎双面偏黄捞起来。
第2步、锅中留底油，爆火爆锅姜片，尖椒1分钟
第3步、添加鳕鱼，添加两勺开水
第4步、添加少量盐，爆火焖2min。
第5步、添加胡椒粉。
第6步、添加少量生抽。
第7步、大火收汁即可。
第8步、盛盘。
第9步、今天的晚餐晕菜一道。超级开胃，开饭。