章丘铁锅真的有那么好吗(有人说章丘铁锅就是大骗局)(4)

像是我们在家炒完菜的时候，铁锅内的水分一定要擦干净，铁锅最好扣着放，这是酒店大厨的统一做法。所以家里的铁锅生锈就是保养不当导致的。
闻名全国的章丘铁锅，真的就是一无是处么?
章丘铁锅是一口好锅，但是并非是“神”锅，不是无所不能的神锅?它最大的价值，最大的卖点并非是在集各种功能为一体的功能性铁锅，而是应该放在绿色安全性上。
章丘铁锅是纯人工制造的，所以它和市面上很多机器锻打的铁锅有很大区别，市面上很多的铁锅都带有化学涂层，而章丘铁锅不存在。
所以从这点来说，章丘铁锅要比很多的铁锅更好，也是它最大的优势。所以正确看待章丘铁锅，而不是盲目追捧，只有这样这种工艺的传承才会更持久，另外就是章丘铁锅被一些人炒作的有些过于脱离实际了，而这些人并没有抓住章丘铁锅的卖点。
我认为章丘铁锅的营销应该放在两点上：纯绿色的安全性，以及其独一无二的价值。

因为章丘铁锅是纯手打的铁锅，所以每一口章丘铁锅的纹路都是独一无二的，这不是最好的私人定制铁锅么?世界上永远找不到第二口和你一模一样的章丘铁锅，就这个卖点我觉得就是对于章丘铁锅工艺最大的认可和价值体现。