鱼怎样做才好吃？

鱼的烹饪方法有很多，比如红烧、油炸、蒸等。今天我教你做最好的鱼。让我们看看。

操作方法

1、如果你想吃美味的鱼，你必须吃新鲜的。冷冻鱼不新鲜，鱼腥味很重。因此，你必须买新鲜的鱼，买回家后清洗干净，尤其是内脏和鳃。
2、在鱼身上切几刀，用料酒均匀抹在鱼身上，然后抹一些酱油、醋、盐和味素，用洋葱、姜和大蒜腌制半小时，然后晾干半干。
3、在锅里加热油，把鱼放在两边，煎成微黄色。碗里加入郫县豆辨酱、酱油、料酒、白糖、盐、味素、醋。调整后，倒入鱼中，加入一些洋葱、姜和大蒜，用水慢慢炖鱼。
4、鱼里的汤逐渐减少后，放几个红辣椒，然后撒上葱花和香菜，这样鱼就很好吃了。