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墨鱼干怎么做好吃

2023-02-23 来源:文库网
墨鱼是一种非常美味的成分。墨鱼干燥后,保存时间延长,味道鲜美。墨鱼干的方法有很多,可以切丝炒,也可以和其他成分一起煮汤。这里有一种干墨鱼的方法

工具/材料

墨鱼干、猪肉、干贝、玉米、胡萝卜、葱姜、盐。

炖玉米墨鱼

1、 将墨鱼干净,切成等宽的粗条。
2、 切条完成后,将干贝浸泡在清水中一段时间,然后清洗干贝。
3、 将准备好的玉米洗净切成块。
4、 洗净胡萝卜,剁碎。
5、 将葱切碎,姜切片。
6、 将猪肉洗净,然后分肥瘦,切片。
7、 将墨鱼干、猪肉、干杯、玉米、姜片放入高压锅中,加入适量水,炖半小时。
8、 半小时后,加入胡萝卜块,炖5分钟左右。
09
加入适量的盐,撒上葱花,从锅里出来。(不要放鸡精味精,足够好吃)
10
出锅后,趁热吃味道更好。

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